Metrowiec Ifasi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

26 dag cukru
26 dag mąki
4 jajka
10 łyżek wody
10 łyżek oleju
1 duża łyżka proszku do pieczenia.

Masa:

1 budyń śmietankowy-waniliowy
15 dag cukru pudru
1/2 masła można więcej

Opis:

Wykonanie:
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać wodę, olej
Mąkę z proszkiem do pieczenia,
na koniec pianę z białek
ciasto podzielnic na 2 części, połowę wlać
do jednej blaszki a do drugiej dać kakao
wlać do drugiej blaszki.
Upiec wtem 180 stopni z 30 w zależności od piekarnika.

Masa:
1 budyń śmietankowy-waniliowy
Ugotować na bardzo gęstą masę.
Ostudzić.
Utrzeć 15 dag cukru pudru z masłem
Dać masła troszkę więcej niż pół paczki
Dodawać stopniowo gęsty budyń utrzeć półchną masę.
Wykonanie:
Kroić kromki, przekładając
budyniem na przemian
Raz jasne raz ciemne kromki.
Resztę masy posmarować na wierzch.
Polać polewą czekoladową.
Całość kroić w skośne paski