Mielone kotlety z jabłkiem i tymiankiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

75 dag mięsa mielonego
1 bułka
1 cebula
1 jabłko- dość spore
2 łyżeczki suszonego tymianku
1 jajko
1 łyżeczka ostrej musztardy
sól i pieprz

Opis:

Bułkę namoczyć. Cebulę pokroić w kostkę a obrane jabłko zetrzeć na grubej tarce. Cebulę i jabłko podsmażyć razem na łyżce oleju i ostudzić.Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i przyprawić. Uformować kotlety, obtoczyć w bułce lub mące i usmażyć.