mielone paluszki Kasi

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

40 dag mielonej łopatki
1 średnia cebula starta na małych oczkach
1 surowe jajko
1 mała marchewka tarta na dużych oczkach
2 łyżki natki pietruszki
bułka tarta
sól, pieprz, vegeta
margaryna do smażenia

Opis:

Mięso mielone wymieszać z jajkiem, tartą marchewką, cebulą, natką i przyprawami. Dokładnie wyrobić mięso i formować nieduże grube paluszki. Obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
Przepis mojej szwagierki Kasi. Bardzo mi smakował, dlatego chętnie się z nim podzielę.