Mielone w kapuście

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mielonego od szynki
1 średnia kapusta włoska
Przyprawa kamis do żeberek
2 cebule średnie
sól
pieprz
kostka miesna lub cielęca

Opis:

Mięso wrzucamy na rozgrzany tłuszcz, przyprawiamy \kamisem do rzeberek, i pieprzem, Dodajemy pokrojoną w "piórka" cebulę, i kostkę mięsną lub rosołową. Smażymy ok 10 min , dodajemy wcześniej posiekaną i zmożoną ( ZALANĄ WRZĄTKIEM KAPUSTĘ) podlewamy lekko wodą i dusimy, do miękkości kapusty. Poadajemy z ziemniakami , bułka lub chlebem .

PYCHOTA . . .