Mielone z fasolką z patelni

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg mięsa mielonego
2 szkl fasoli (wcześniej namoczonej)
koncentrat pomidorowy
2 cebule pokrojone w drobną kostkę
przyprawy: sól, pieprz, papryka, maggi, majeranek, wegeta
trochę cienkiej kiełbasy lub boczku

Opis:

Fasolę ugotować w osolonej wodzie.
Z mielonego mięsa uformować malutkie kuleczki i przesmażyć razem z cebulą. Wrzucić do garnka zalać gorącą wodą przyprawić do smaku. Dodać fasolkę, pogotować razem kilka minut. Dodać koncentrat, doprawić ponownie.
Dodać przesmażoną kiełbaskę lub boczek.

Jest to proste i szybkie danie, w sam raz na obiad w chłodne dni.