Różnie, jak odciskam to są bardziej zbite, łatwiej się je formuje i smaży. Natomiast czasem tylko odsączam i nie są takie zbite, trochę ciężej się je formuje ale są lepsze (jak dla mnie). Można dodać wtedy ciutkę więcej mąki, ja takie luźniejsze wtedy formuję i smażę.
Wkn (2016-09-02 14:28)
Dzięki :)
Wróbelek (2016-09-02 14:06)
Różnie, jak odciskam to są bardziej zbite, łatwiej się je formuje i smaży. Natomiast czasem tylko odsączam i nie są takie zbite, trochę ciężej się je formuje ale są lepsze (jak dla mnie). Można dodać wtedy ciutkę więcej mąki, ja takie luźniejsze wtedy formuję i smażę.
Wkn (2016-09-02 10:16)
Bardzo dobre takie kotlety :) Odciskasz cukinię z wody, czy tylko odsączasz? Bo nie napisałaś :)