Mielone z makaronem od Mężatki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Na kotleciki:
paczka mielonego 1/2 kg
pęczek zielonej cebulki / szczypiorku
bułka tarta ( na oko) Opcjonalnie
duże jajko można dodać
Vegetat żółty ser
2 ząbki czosnku
cienki makaron ryżowy 2 garście
Panierka:
Bułka tarta 2/3
Sezam 1/3
Jajko
vegeta
Oliwa do smażenia
paczka mielonego 1/2 kg
pęczek zielonej cebulki / szczypiorku
bułka tarta ( na oko) Opcjonalnie
duże jajko można dodać
Vegetat żółty ser
2 ząbki czosnku
cienki makaron ryżowy 2 garście
Panierka:
Bułka tarta 2/3
Sezam 1/3
Jajko
vegeta
Oliwa do smażenia
Opis:
Makaron ryżowy przygotować zgodnie z instrukcja na opakowaniu.
Mięso mielone wyłożyć do miski.
Cebulkę / szczypiorek pokroić drobno i dodać do mięsa.
Wbić jajko, dodać Vegety i przeciśnięte 2 ząbki czosnku.
Dodać makaron i bułkę tartą.
Wyrobić na jednolitą masę.
Formować kotleciki. (w wersji z serem do środka kotlecika wkładamy starty ser)
Uformowane kotleciki moczyć w roztrzepanym jajku z Vegetą.
Następnie w bułce tartej wymieszanej z sezamem.
Na dużej patelni rozgrzać oliwę.
Smażyć kotleciki.
Życzę Smacznego.
Mięso mielone wyłożyć do miski.
Cebulkę / szczypiorek pokroić drobno i dodać do mięsa.
Wbić jajko, dodać Vegety i przeciśnięte 2 ząbki czosnku.
Dodać makaron i bułkę tartą.
Wyrobić na jednolitą masę.
Formować kotleciki. (w wersji z serem do środka kotlecika wkładamy starty ser)
Uformowane kotleciki moczyć w roztrzepanym jajku z Vegetą.
Na dużej patelni rozgrzać oliwę.
Smażyć kotleciki.
Życzę Smacznego.