Przepisy

Mielone z papryką

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 kg mielonego mięsa ( wieprzowego, wołowego)
  • 2 bułki
  • 1 cebula
  • 2 jajka
  • papryka świeża (najlepiej czerwona, lepszy efekt wizualny)
  • 4 łyżki bułki tartej
  • olej do smażenia
  • sól/ pieprz

Opis:

Bułki namoczyć w wodzie, kiedy zmiękną, dokładnie odcisnąć.

Cebulę obrać, drobno posiekać  i podsmażyć lekko na patelni. Również paprykę należy posiekać.

Mięso, cebulkę, paprykę, jajka i bułki połączyć, wyrobić  masę, przyprawić do smaku.

Z masy uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rumiano.

Polecam.

Przepis udostępniony przez:

kasiqqq
Przejdź do pełnej wersji serwisu