Przepisy

Mielone z piekarnika

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 50 dag mielonego mięsa drobiowego
  • 25 dag pieczarek
  • duża marchewka
  • por
  • jajko
  • cebula
  • olej
  • ząbek czosnku
  • 1/2 małej kapusty pekińskiej
  • 5 dag żółtego sera
  • bułka
  • szk. mleka
  • po 1/2 łyżeczki majeranku, vegety, oregano i słodkiej papryki

Opis:

  1. Bułkę moczymy w mleku, odciskamy. Pieczarki kroimy i dusimy na oleju. Dodajemy do mięsa. Wbijamy jajko. Wyrabiamy masę.
  2. Warzywa myjemy  i obieramy. Marchewkę ścieramy. Cebulę, pora i kapustę ścieramy, a czosnek przeciskamy przez praskę. Ser ścieramy. Mieszamy z masą mięsną. Doprawiamy.
  3. Formujemy kotlety. Pieczemy 30 minut w 200

Przepis udostępniony przez:

paprotka88
Przejdź do pełnej wersji serwisu