Mięsne kulki do rosołu na niedzielny obiadek
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 150g mielonej wołowiny
- 1 żółtko
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżeczki bułki tartej
- sól
- pieprz
Opis:
- wszystkie składniki oprócz soli i pieprzu dokładnie wymieszać
- doprawić do smaku
- formować kuleczki
- wrzucać na osolony wrzątek i gotować ok. 5 min
- podawać z rosołem, barszczem czerwonym lub inną zupą
Smacznego!