Mięsne piramidki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg surowej szynki - 10 plastrów 10 plastrów żółtego sera 10 małych pieczarek 10 połówek gruszki marynowanej 1 czerwona papryka sól pieprz wegeta wykałaczki olej

Opis:

Mięso z szynki pokroić na plastry, posolić, dodać pieprz i wegetę. Obsmażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i upiec - 45 minut. Następnie na plaster upieczonej szynki kładziemy plaster zółtego sera, połówkę gruszki marynowanej, całą pieczarkę i pasek czerwonej papryki. Całość spinamy wykałaczką. Piramidki układamy na blaszce i pieczemy jeszcze pół godziny.Piramidki możemy podać z młodymi ziemniakami z koperkiem lub z ryżem i dowolną sałatką. PS Bardzo efektowne danie, polecam na przyjęcia. Niebawem dodam zdjęcie. Smacznego!