Mięsne rożki

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
6 porcji

Składniki:

Masa: pół kg mięsa mielonego, 20 fag pieczarek, dwie cebulę, sól, pieprz, oregano

Waflowe rożki jak do lodów 12 szt, dwa jaja, bułka tarta, sól, pieprz, kurkuma, tymianek

Opis:

Pieczarki i cebulę pokroić w kosteczkę i przesmażyć. Dodać mięso i doprawić. Po przestudzeniu masą napełniać rożki. Jaja rozklocic z przyprawami. Rożki maczać w jaju i panierować w bułce tartej. Smażyć na złoto z każdej strony.