Mięsne żeberka .
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
5 porcji
Składniki:
-1kg mięsnych żeberek
Marynata:
-3 łyżki miodu
-3 duże ząbki czosnku
-1 łyżka świeżo utartego imibiru
-świezo mielony pieprz
-sól
-1 łyżeczka słodkiej papryki
-pół szkalnki białego wina
-
Marynata:
-3 łyżki miodu
-3 duże ząbki czosnku
-1 łyżka świeżo utartego imibiru
-świezo mielony pieprz
-sól
-1 łyżeczka słodkiej papryki
-pół szkalnki białego wina
-
Opis:
Żeberka myjemy i kroimy w mniejsze kawałki.
-opruszamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.
-łączymy składniki marynaty i tą marynatą zalewamy zeberka.
-odstawiamy do lodówki na kilka godzin( u mnie cała noc)
-żeberka razem z marynatą przekładamy do naczynia i pieczemy pod przykryciem do miękkości
-pod koniec pieczenia odkrywamy aby sie trochę zarumieniły
Smacznego :)
-opruszamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.
-łączymy składniki marynaty i tą marynatą zalewamy zeberka.
-odstawiamy do lodówki na kilka godzin( u mnie cała noc)
-żeberka razem z marynatą przekładamy do naczynia i pieczemy pod przykryciem do miękkości
-pod koniec pieczenia odkrywamy aby sie trochę zarumieniły
Smacznego :)