Przepisy

Mięsny omlecik z warzywami kasiuli

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • ok 360 g karkówki
marynata:
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
  • rozgniecione ziarna pieprzu, ziela angielskiego i jałowca (po 4 szt)
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki
  • kawałek selera (ok. 100 g)
  • 2 duże ziemniaki (ok 250 g)
  • pęczek szczypiorku do posypania
  • olej do smażenia

Opis:

Pokrojone na mniejsze części mięso marynujemy min 30 min. Dodajemy roztrzepane jaja, mąkę, posiekany seler i starte na drobnych oczkach ziemniaki.
Mieszamy, całość wyleweamy na dużą patelnie (na rozgrzany olej)
Smażymy na rumiano z jednej strony ok 15 min i z drugiej ok 15 min. Całość posypujemy szczypiorkiem. Kroimy na trójkąty jak pizze:
kasiul_a

Przepis udostępniony przez:

kasiul_a
Skomentuj
zobacz opinie (4)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu