Mięso mielone z cukinią i pieczarkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
40 dag mięsa mielonego
30 dag pieczarek
30 dag młodej cukinii
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, olej
ewentualnie ulubione zioła
30 dag pieczarek
30 dag młodej cukinii
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, olej
ewentualnie ulubione zioła
Opis:
1. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki.
2. Cukinię umyć, odciąć końce i pokroić w plasterki półcentymetrowe.
3. Cebulę i czosnek posiekać.
4. Na oleju usmażyć mięso, potem zdjąć z patelni.
6. Dodać mięso wcześniej usmażone. Doprawić solą, pieprzem, ewentualnie ziołami i całość dusić jeszcze 5 minut.
Smacznego :)