Przepisy

mięso mielone z pekinką i pieczonymi ziemniaczkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego

pół kapusty pekinskiej

cebula

pieczarki

2 pomidory lub koncetrat pomidorowy

pieprz, sól, kminek, zioła prowansalskie

ziemniaki- sól, papryka słodka, zioła

Opis:

Tak zwane czyszczenie lodówki.

Ziemniaczki obrane, pokrojone w plasterki, doprawione ulubionymi przypawami z odrobiną oleju piekę w piekarniku około 35 min.

Mięsko mielone z cebulką podsmażyć, dodać pokrojone w plasterki pieczarki oraz kapustkę i pomidorki bez skórki. Poddusić. Doprawić do smaku. Do tej potrawy uwielbiam kminek. Wymieszać z pieczonymi ziemniakami. Może nie wygląda najlepiej ale smakuje wybornie.

SMACZNEGO!