Mięso na kanapki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kilogram mięsa mielonego,
szklanka kaszy manny ,
5 jajek,
łyżka wegety lub sól i inne przyprawy wg uznania,
pęczek pietruszki
Opis:
mięso wymieszać z jajkami i kaszą manną oraz przyprawami, masę podzielić na dwie części i włożyć do woreczków foliowych , ciasno zawiązać , owinąć gazą zawiązując ciasno końce , paczuszki gotować godzinę, po wyjęciu z wody obciążyć i studzić około 4 godzin