Mięso z ryżem i pomidorami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

olej
cebula
2-3 ząbki czosnku
40 dag mielonego mięsa
puszka pomidorów w zalewie bez skórki
majeranek
2 szklanki ryżu
kilka plastrów sera gouda
sól
pieprz

Opis:

Na patelini rozgrzej olej, wrzuć posiekaną cebulę i czosnek, zeszklij. Dodaj mięso mielone, smarz, mieszając około 12 min. Oprusz solą i pieprzem, dodaj pokrojone w kostkę pomidory z zalewą. Przypraw do smaku majerankiem, dus razem przez 6 min. Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu. Żaroodporne naczynie posmaruj olejem, wyłuż ryż wymieszany z sosem pomidorowo-mięsnym. Na wierzch połuż plastry sera.
Piecz 20 min. w nagrzanym piekarniku do 180°C. Przed podaniem udekoruj natką pietruszki.

SMACZNEGO!!!