Miętowa babka z wiśniami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

mały słoik kompotu z wiśni (370 ml).
10 dag czekoladek After Eight,
18 dag masła,
20 dag cukru,
1 torebka cukru waniliowego,
4 jajka,
30 dag mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
3 łyżki mleka.

Opis:

Wiśnie osącz, czekoladki posiekaj. Masło utrzyj z cukrem, powoli dodawaj po jednym jajku. Mąkę wymieszaj z proszkiem, partiami dodawaj do masy na przemian z mlekiem. Dodaj wiśnie oprószone odrobiną mąki i czekoladki. Dokładnie wymieszaj, wyłóż do tortownicy o średnicy 26 cm, piecz 40-45 minut w 180 C. Posyp cukrem pudrem.