Miętus w śmietanie

Miętus bez skóry

masło do smażenia

cebula

śmietana 30%

przyprawa do ryb

pęczek natki pietruszki

Miętusa podzielić na dzwonki, przyprawić solą i przyprawą do ryb,obsmażyć ze wszystkich stron na maśle.

Następnie przełożyć do rondla.

Cebulę obrać, pokroić w cienkie plasterki i zeszklić na maśle po smażeniu miętusa.

przełożyć wraz z masłem do rondla z miętusem

zalać śmietaną i dusić na bardzo małym ogniu przez 20 minut. Potrawę podawać posypaną pietruszką.

Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

mirasolek