Migdałowe, kruche ciasteczka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

10dag cukru
0,5kg mąki
1/2 paczki cukru waniliowego
10dag prażonych, posiekanych migdałów
1 jajko
1/2 paczki proszku do pieczenia
1 kostka margaryny

Opis:

Z wymienionych składników rozrobić rękoma ciasto. W przypadku, gdy jest za ciepłe, włożyć na chwilę do lodówki. Z rozwałkowanego ciasta wyciąć kółka bądź inne kształty, włożyć na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 10-20 minut (do kruchości) w temp. 180 stopni (włożyć do rozgrzanego piekarnika). Efekt końcowy posypać cukrem pudrem bądź polać lukrem, gotową polewą z paczki lub czekoladą (według uznania). Z tego przepisu wychodzi bardzo dużo, bo około 60 ciasteczek. Polecam ; -)