Przepisy

Migdałowe party

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto:

4 jaja

1 szklanka cukru

2 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 szklanka mleka

masa migdałowa:

3/4 kostki masła lub margaryny

3/4 szklanki cukru

2łyżki miodu

20 dkg migdałów(plasterki)

Opis:

Do ubitych na sztywno białek dodać cukier ubijając dodawać żółtka do powstania jednolitej masy.Do przygotowanej masy dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia na przemian z mlekiem cały czas ubijając.Gotowe ciasto wylać na formę wyłożoną papierem do pieczenia.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 30 minut w temperaturze 180stopni.

Gotowe ciasto przestudzić około 15minut.

masa:

Masło cukier i miód mieszając zagotować dodając migdały i dalej gotując do zgęstnienia.

Gęstą masę wylać na przestudzone ciasto, włożyć do piekarnika i podpiec aż do zrumienienia migdałów.

Piec10-15minut