Mikołajkowy przysmak

 Oto propozycja na gościnę dla Świętego Mikołaja ;-)  Tak na prawdę nadaje się na szybki i smaczny deser nie tylko na lato, ale przede wszystkim w zimie, kiedy pochmurne niebo warto rozweselić kolorami.

Galaretki ugotować w 0,7 litra wody. Wlać do pucharków i pozostawić do stężenia. Mrożone truskawki zmiksować blenderem (można je wcześniej rozmrozić) i dodać 2 łyżki cukru pudru. Uzyskany w ten sposób mus przełożyć do pucharków. Śmietanę ubić (najszybciej blenderem), połączyć z 2 łyżkami cukru pudru a następnie wyłożyć na deser. Udekorować rurkami deserowymi. Smacznego!