Przepisy

Milky Way

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt:

6 jaj

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2-3 łyżeczki kakao

Masa mleczna:

1/2 szklanki mleka

3/4 szklanki cukru

25 dag margaryny

2 opakowania cukru waniliowego

2 szklanki mleka w proszku

Polewa:

15 dag czekolady mlecznej

ok. 6 łyżek mleka

Opis:

Ciasto biszkoptowe: białka ubić, dodać cukier i dalej ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać.

Masa mleczna: Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem formy i piec około 25 min.

mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. ostudzić. miękką margarynę utrzeć na puszystą masę, dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrem i mleko w proszku.

Polewa: Przełożyć biszkop kremem.

Czekoladę rozpuścić z mlekiem na małym ogniu i polać wierzch ciasta.

schłodzić w lodówce.