Mini kanapeczki z łososiem i musztardą

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 czubate łyżki białego sera o aksamitnej konsystencji
2 łyżki łososia wędzonego na zimno posiekanego
1 czubata łyżeczka kwaśnej śmietany 12% lub gęstego jogurtu naturalnego
szczypta soli

świeża pszenna bagietka
masło

musztarda dijon lub łagodna
koperek

Opis:

Pewnie, że zwyczajna kroma chleba z plastrem sera albo wędliny jest łatwiejsza do zrobienia. I mniej czasochłonna. Ale nie daje takiej przyjemności jedzenia jak mini kanapeczki z własnoręcznie przygotowaną pastą z wędzonego łososia.
To propozycja na miłą kolację ze znajomymi, dla których wygląd poczęsunku ma równie duże znaczenie, jak smak dań, których będą próbować.

To świetny pomysł na wielkanocne śniadanie, którym chcemy zrobić wrażenie na gościach.

Twarożek wymieszać z jak najdrobniej posiekanym łososiem i musztardą. Przyprawić do smaku odrobiną soli. Pastę nałożyć do szprycy z końcówką o dość dużym ozdobnym otworze i wyciskać na cienkie kromki świeżej bagietki posmarowanej masłem.
Na każdą kanapeczkę nałożyć nieco musztardy dijon, udekorować koperkiem i świeżym ogórkiem.