Mini kotleciki z ryżem i sosem pomidorowym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- mięso mielone (ilość wg uznania te proporcje są na 45 dkg)
- 1 srednia cebula
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 3 łyzki kukurydzy konserwowej
- 1 jajko
- bułka tarta
- mini kosteczka Knorr kolorowego pieprzu i majeranku
- sól
Ryż (ja najbardziej lubie biały długoziarnisty
Sos pomidorowy (mozna zrobic samemu ja ide na łatwizne i kupuje sos Winiary doprawiam po swojemu)
Sos pomidorowy (mozna zrobic samemu ja ide na łatwizne i kupuje sos Winiary doprawiam po swojemu)
Opis:
Na rozgrzanym oleju podsmazamy pokrojoną w drobna kostkę cebulke musi byc dobrze zrumieniona.
Mięso mielone doprawiamy przyprawami dodajemy posiekana pietruszkę, odsączona kukurydzę i ostygnięta cebulkę. Wbijamy jajko i sypiemy bułke tartą z mięsa musimy uyskać stałą konsystetcję taka aby można bylo formować kotleciki.
Kiedy mięsko "przegryzie się" formujemy z niego mini kwadraciki i obtaczamy w bułce tartej
Przygotowujemy wodę na ryż, rozgrzewamy olej na pateli do smazenia kotlecików wmiędzyczasie gotujemy sos
Ugotowany ryż wysypujemy na talerz, na środek dodajemy kotleciki i polewamy sosem.
Danie jest proste i w miare szybkie. Życzę SMACZNEGO..!!
Mięso mielone doprawiamy przyprawami dodajemy posiekana pietruszkę, odsączona kukurydzę i ostygnięta cebulkę. Wbijamy jajko i sypiemy bułke tartą z mięsa musimy uyskać stałą konsystetcję taka aby można bylo formować kotleciki.
Kiedy mięsko "przegryzie się" formujemy z niego mini kwadraciki i obtaczamy w bułce tartej
Przygotowujemy wodę na ryż, rozgrzewamy olej na pateli do smazenia kotlecików wmiędzyczasie gotujemy sos
Ugotowany ryż wysypujemy na talerz, na środek dodajemy kotleciki i polewamy sosem.
Danie jest proste i w miare szybkie. Życzę SMACZNEGO..!!