Mini pizza

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,2 kg wędliny0,15 kg pieczarek lub grzybów2 papryki świeże1 duża cebula1 duża marchew0,15 kg żółtego serawszystko zetrzeć na tarce do jarzyn o dużych otworach 3 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczeniakieliszek oleju2 jajkaszklanka bulionu z całej kostki rosołowejpęczek natki pietruszki

Opis:

wszystkie składniki wymieszać i dodać co najmniej 9 łyżek mąki pszennej (zrobić ciasto o konsystencji klajstru)
smażyć naleśniki wielkości małego deserowego talerzyka z dwóch stron na złocisty kolor.
Smacznego