U mnie była wariacja na temat: 1. Zamiast cukinii bakłażan - z powodu braku cukinii stosownych rozmiarów, byłyby mikro pizze. 2. sos pomidorowy własnej roboty - z pomidorów, czosnku, cebuli oraz czterech rodzajów bazylii 3. mozzarella w plasterkach na sos plus posypane mieloną mozzarellą 4. Wierzch posypany mieszanką 3 gatunków oregano 5. Panierka parmezanowo owsiana 6. Całość pieczona w piekarniku - najpierw panierowane bakłażany przez 20 minut w jakiś 180 stopniach, potem obłożone "pizze" przez 15 minut w 170 stopniach.
Dawno mi tak nie smakowało. Dziękuję bardzo za inspirację...
Bardzo to jest fajne - do powtórek! Moje świeże oregano było już na wpół ususzone, bo wisi od wczoraj w pęczku na kuchennej szafce, ale w niczym to nie przeszkadzało. Fajnie smakuje też połączenie mozarelli i jakiegoś sera pleśniowego, nawet zwykłego niebieskiego lub zielonego lazura :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Kobi1704 (2016-08-22 12:55)
Brawo ! Spróbuje też z bakłażanem kiedyś ;-)
ekkore (2016-08-21 22:09)
a to moja "pizza"
ekkore (2016-08-21 21:56)
U mnie była wariacja na temat:
1. Zamiast cukinii bakłażan - z powodu braku cukinii stosownych rozmiarów, byłyby mikro pizze.
2. sos pomidorowy własnej roboty - z pomidorów, czosnku, cebuli oraz czterech rodzajów bazylii
3. mozzarella w plasterkach na sos plus posypane mieloną mozzarellą
4. Wierzch posypany mieszanką 3 gatunków oregano
5. Panierka parmezanowo owsiana
6. Całość pieczona w piekarniku - najpierw panierowane bakłażany przez 20 minut w jakiś 180 stopniach, potem obłożone "pizze" przez 15 minut w 170 stopniach.
Dawno mi tak nie smakowało. Dziękuję bardzo za inspirację...
Kobi1704 (2016-08-18 07:41)
mini pizza 4 sery ;-) dobry pomysł :-)
Wkn (2016-08-17 23:00)
Bardzo to jest fajne - do powtórek! Moje świeże oregano było już na wpół ususzone, bo wisi od wczoraj w pęczku na kuchennej szafce, ale w niczym to nie przeszkadzało. Fajnie smakuje też połączenie mozarelli i jakiegoś sera pleśniowego, nawet zwykłego niebieskiego lub zielonego lazura :)
Kobi1704 (2016-08-17 21:07)
trudno powiedzieć jak zachowa się ser w mikrofali - zawsze zapiekam w piekarniku
Zuzanna248 (2016-08-17 14:13)
o, też robię dziś kotlety z cukinii i tak myślę, że skoro są już usmażone, to może wystarczy je zapiec tylko w mikrofali? po co grzać piekarnik?
Kobi1704 (2016-08-17 13:16)
szczerze polecam ! na wierz mogą byc dowolne ulubione dodatki - jak na pizze ;-)
Agapis (2016-08-17 13:10)
Ojjj a właśnie dostałam cukinie i zastanawiałam się co zrobić, bo placków mam już dosyć. Koniecznie do wypróbowania na dziś.
Wkn (2016-08-17 12:09)
Hm... hm... a ja właśnie 10 minut temu osoliłam plasterki cukinii na kotlety... Twój przepis w tym wypadku jest szczególnie kuszący :D