Miód z maślanki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 litr dobrej maślanki
70 dag cukru

Opis:

Maślankę wlać do garnka o grubym dnie, dodać cukier, dokładnie wymieszać drewnianą łyżka. Gotować na małym ogniu, aż masa nabierze koloru i konsystencji miodu. W czasie gotowania mieszamy masę drewnianą łyzką. Jeśli się zwarzy, po ugotowaniu miksujemy ją dokładnie.