Przepisy

Miodowe ciasteczka z orzechami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,5 kg mąki pszennej tortowej

380 gram margaryny do pieczenia ( w temp.pokojowej)

1 płaska łyżka proszku do pieczenia

250 gram cukru

50 gram miodu naturalnego

3 jajka (surowe)

50 gram orzechów włoskich ( do dekoracji)

Opis:

1.Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko, wsypać do dużej miski. Do tej samej miski wrzucić pokrojoną w kostkę margarynę, połączyć (używając dłoni). Dodać jajka, cukier i miód, wyrobić ciasto.

2. Ciasto wstawić do lodówki na 15-20 minut.Przełożyć do maszynki z końcówką do wyciskania ciastek. Wyciskać na blachę ( z maszynki wyciskamy pasek długości 10 cm, zlepiamy brzegi) tworząc okrągły kształt. Na wierzchu ułożyć połówkę orzecha włoskiego.

3. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C na złoty kolor, trwa to około 12-15 minut.Moja uwaga: blachę posmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia.