miodowiec 'jojo' mojej mamy

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

3,5 szklanki mąki
2 jajka
10 dag cukru
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
1 płaska łyżka sody oczyszczającej
3łyżki miodu sztucznego
3 łyżki mleka

mASA:
3/4 l mleka
0,5 szklanki cukru
1 budyń waniliowy lub śmietankowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 kostka masła
1 łyżka mąki pszennej

Opis:

margaryna +cukier+ miód + mleko zagotowane i ostudzone. Wlewać masę do męki z proszkiem i sodą oraz jajkami. zagnieść ciasto tak jak na makaron. Podzielić ciasto na 6 części. każdą z nich rozwałkować i piec osobno ok. 8-10 minut.

mASA:
ugotować budyń wg przepisu na opakowaniu. dodając do oproszku budyniowego mąkę pszenną i ziemniaczaną,. cukier zmiksować z masłem dodać następnie masę budyniową. ostudzić masę przekładać placki. POLEWA CZEKOLADOWA
zrobić polewę czekoladową według opisu na opakowaniu i polać nia powierzchu całe ciasto