Miodownik 3

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
3 szkl.maki
1,5 szkl. cukru pudru
1 margaryna
2 lyżki miodu,czubate(może być sztuczny)
1,5 lyżeczki sody
2 jajka

Masa:
3 szkl.mleka
1 szkl.cukru
duży cukier wanilinowy(a nawet 2-nie polecam aromatu)
3/4 szkl.mąki pszennej
3 żółtka

Opis:

Ciasto:
Skladniki zagnieść jak na kruche ciasto.Upiec4-5 cienkich placków,każdy oddzielnie,ok.15-20min. w temp.210st.(190st termoobieg-ok.10 minut)
(moja blaszka 24cm/24cm)
Masa:
W 1szkl.mleka rozprowadzic żółtka i mąkę.
Resztę mleka,cukier i cukier wanilinowy zagotowac,wlać mase mączno-żółtkowa i zrobić budyń.
Goracym przekladać placki.
Polać polewą.
W zasadzie jak ostygnie budyń to ciasto już zdąży zmięknąć,ale jak każde ciasto miodowe-lepsze na drugi dzień:)

Smacznego:)

Ciasto powstało z braku składników,gdy chciałam upiec KROLEWIEC,więc upiekłam same ciasto miodowe,a przełożyłam moją masą do napoleonki:)))