Przepisy

Miodownik

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

CIASTO:

  • 100g margaryny
  • 100g płynnego miodu
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 jaja
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru
  • mąka (tyle żeby zagnieść ciasto, elastyczne i miękkie mozliwe ale do rozwałkowania)

MASA:

  • 500ml mleka
  • 8 łyżek kaszy manny
  • 1 szkl cukru pudru
  • 1 kostka margaryny
  • 1 łyżeczka aromatu cytrynowego
  • powidła śliwkowe
  • cukier puder

Opis:

  • ze składników zagnieść ciasto
  • podzielić je na 4 części
  • rozwałkować wszystkie 4 części na cienkie prostokątne placki
  • przekładać do wysmarowanej masłem i wysypanej mąka brytfanki
  • piec po jednym w 180 st C do zarumienienia
  • odstawić placki do wystudzenia
  • z mleka i kaszy ugotować grysik i odstawić do wystudzenia
  • margarynę utrzeć z cukrem pudrem
  • do margaryny dodać aromat
  • następnie dodawać po łyżce grysiku i miksować
  • pierwszy placek nakropić dość mocno wodą ok. 1/4 szkl.
  • posmarować powidłami
  • na powidła dać 1/3 masy i rozsmarować
  • przykryć drugim plackiem i postępować identycznie jak przy pierwszym aż do czwartego
  • przykryć placek czystą ścierką i odstawić na noc
  • wierzch czwartego placka posypać cukrem pudrem

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

kaha87ha
Przejdź do pełnej wersji serwisu