Miodownik
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto;
* 0,5kg mąki
* 20 dag cukru
* 25 dag margaryny
* 2 całe jajka
* 2 ł miodu
* 2 płaskie łyżeczki sody rozpuszczonej w 2ł mleka lub śmietany
Masa;
* 2 budynie śmietankowe
* 2łyżki mąki pszennej (ja daje kopiate)
* 2łyżki mąki ziemniaczanej(ja daję kopiate)
* margaryna Palma
Opis:
Ciasto;
Margarynę posiekać z mąką, dodać jajka i troche rozrobić.Dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Podzielić na 3 części i upiec każdą osobno w 180*.
Masa;
Budynie ugotować jak w przepisie na opakowaniu, dodając jeszcze mąki. Ugotować i wystudzić. Margarynę ubić i dodawać połyżce budyniu i ubijać powoli. Przełożyć nią ciasta i oblać polewą.
Masa na zdjęciu jest inna od tej w przepisie bo robiłą je moja mama(przełożyła samym budyniem chyba) ja kocham wszelakie masy więc mój miodownik zawsze przełożony jest masą budyniową a nie samym budyniem i jest mega pyszny.Smacznego :)