Miodownik od cioci Janki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 szkl. mąki
1 szkl. cukru
5 jajek
3/4 szkl. miodu rozpuszczonego
3/4 szkl. oleju
3/4 szkl. śmietany
1 łyżeczka kopiasta proszku do pieczenia
1 łyżeczka kopiasta sody oczyszczonej

Opis:

Żółtka utrzeć z cukrem,następnie dodawać:miód,olej,śmietanę,mąkę wymieszana z proszkiem i sodą.Na końcu ubitą pianę z białek.Wyłać na duża blachę.Piec ok.50 min.(zależy od piekarnika).można dodać troszkę przyprawy do piernika niekoniecznie.