Miruna teriyaki.

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 filety z miruny ze skórą
5 łyżek sosu teriyaki
przyprawa do ryb
jajko
mąka pszenna
ew.sól

Opis:

Filety umyć,osuszyć i polać sosem teriyaki.Posypać z obu stron przyprawą do ryb.Owinąć folią spożywczą i wstawić na 0,5 godziny do lodówki. Jajko roztrzepać trzepaczką, ew. troszkę posolić. Ryby panierować w mące, jajku i znów w mące.Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Ja podałam z ryżem posypanym koperkiem i surówką z młodej kapusty,marchwi,cebuli i natki pietruszki. Pyszna-polecam!