mizeria kuleczki

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 duzy ogorek tzw.waz,
3 zabki czosnku,
150 g jogurtu naturalnego,
odrobine soku z cytryny,
1 lyzka oliwy,
garsc szczypiorku lub koperku,
sol.pieprz,odrobina cukru.

Opis:

Ogorka umyc obrac i zetrzec na tarce o duzych oczkach lub pokroic w plasterki.Polozyc na sitku,posolic wymieszac i pozostawic na pare minut,aby splynal nadmiar wytwarzajacego sie soku.
Czosnek przecisnac przez praske,polaczyc z jogurtem,oliwa,odrobina cukru,sokiem z cytryny i posiekana zieleninka,dodac do ogorka.
Wymieszac i odstawic na pare minut.