Mleczne ciasto Kasi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

· 5 jaj
· 1 kostka masła roślinnego
· 1 ½ szklanki mleka (może być 2% lub 3,2%)
· 1 szklanka cukru pudru
· 4 łyżki żelatyny
· cukier waniliowy
· 1 galaretka

Dodatkowo: mogą być owoce sezonowe, rodzynki, galaretki pokrojone w kostkę, czekolada

Opis:

Masło rozpuścić w garnku razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, przestudzić a następnie dodać żółtka i wymieszać całość. W drugim garnku zagotować mleko, rozpuścić w nim żelatynę, przestudzić. Wszystkie składniki połączyć (muszą być chłodne). Na koniec dodać ubitą pianę z białek. Ciasto przełożyć do foremki (może być tortownica, jak również blaszka prostokątna). Można dodać wszelkiego rodzaju bakalie. Na sztywne ciasto wylać tężejącą galaretkę.

Wszystkim życzę smacznego