Mleko o smaku czekoladowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

500 ml mleka
100 ml śmietanki najlepiej 30 %
70 g gorzkiej czekolady
1 łyżka cukru

Opis:

Czekoladę zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami. W rondelku zagrzać mleko i rozpuścić w nim czekoladę (trzeba dość intensywnie mieszać). Część wiórków zostawić do dekoracji. Do powstającego napoju dodać cukier, rozpuścić.
Na koniec wlać śmietankę, dokładnie wymieszać i zdjąć z ognia. Przelać do filiżanek i udekorowac wiórkami czekoladowymi.

Ostrzegam łasuchów lubiących bardzo słodkie cuda, napój nie jest mocno słodki, można to zmienić, używając mlecznej czekolady lub dodając więcej cukru.