Młoda kapusta inaczej
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
Główka młodej kapusty, mięso z rosołu, 20-30 dag boczku wędzonego, puszka pomidorów, pęczek szczypiorku, sól, pieprz, ziele angielskie, pieprz cayenne, czarnuszka, tymianek.
Opis:
Młodą kapustę poszatkować i gotować z przyprawami, szczypiorem i odrobiną wody. Mięso z rosołu pokroić na kawałki i połączyć z kapustą. Dodać pomidory i pokrojony w kostkę, podsmazony boczek. Doprawić i gotować do miękkości kapusty.