Przepisy

Młoda kapusta z marchewką i kminkiem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Młoda kapusta

Marchew - 1 - 2 szt

kminek

cebula

masło

kostka rosołowa

sól, mąka, śmietana lub przecier pomidorowy

Opis:

Przepis - mój ulubiony smak - przekazywany od pra,prababci...

 

Kapustę posztkować - troszkę posolić, odstawić

Marchew zetrzeć na grubej tarce i poddusić na maśle.

Kapustę zaczynamy dusić, dodajemy do niej marchew i troszkę wody oraz kostkę rosołową i kminek.  Dusimy... Jeśli za dużo wody , to troszkę odlewamy...

Na maśle podsmażamy cebulę i dodajemy ją do kapusty.

Na maśle robimy zasmażkę z mąki

Możemy dodać jeszcze śmietanę.

SMACZNEGO!!!

Przepis udostępniony przez:

Ania75
Przejdź do pełnej wersji serwisu