Przepisy

Młode ziemniaki - sałatka

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

5-6 szt ziemianków młodych

1/2 puszki drobnego groszku  konserwowego

4 ogórki małosolne

zielona cebulka

koperek

musztarda francuska

musztarda stołowa

oliwa

sól, pieprz

Opis:

Ziemniaki ugotować w łupinie- wcześniej pożądnie wyszorować.

Ogórki pokroić w kostkę, koperek, zielona cebulka drobno pokrojone.

Sos:

2 łyżeczki musztardy francuskiej, 1 łyżeczka musztardy stołowej,  sól i pieprz - wymieszać, ciągle mieszając dodawać oliwę mieszać aż do uzyskania jednolitego sosu ( wiadomo gorczyca ma być w całości z musztardy francuskiej )

Jeszcze ciepłe ziemniaki pokroić w łupinie w większą kostkę, dodać groszek, zieleninę, ogórki i zalać całość sosem

Odstawicna ok 2h do lodówki, idealnie pasuje do kiełbaski z grilla :)

Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

MartaJed
Przejdź do pełnej wersji serwisu