Modry pasztet

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Długi
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

1/2 główki średniej czerwonej kapusty
jabłko
cebula
4 surowe jajka
sól, pieprz, ulubione przyprawy

Opis:

Kapustę drobno siekamy, podobnie postępujemy z jabłkiem i cebulą (ja wszystko blenduję). Dodajemy jajka i przyprawy. Masę wykładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez 1,5 godziny. Podajemy jako dodatek do mięs lub jako samodzielne danie z sosem pomidorowym.