Mój Cytrynowiec
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Masa cytrynowa
Składniki:
Skałdniki:
Składniki:
- 2 budynie cytrynowe
- 1 kostka Kasi
- 3/4 szkl cukru
- 3 żółtka
- sok z 1 cytryny
- 1 1/2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 cukier waniliowy
Skałdniki:
- 1/2 l śmietany kremówki
- 2/3 łyżki cukru pudru
- 4 łyżeczki żelatyny (rozpuszczonej w odrobinie wody)
- 1 puszka ananasów
- 2 paczki herbatników
Opis:
Masa cytrynowa:
Wycisnąć sok z cytryny i dolać tyle wody, aby razem było 2 i 1/2 szklanki. Przelać do garnka i zagotowac razem z cukrem. W pół szklanki wody wymieszac budyń,żółtka, mąkę pszenna i ziemniaczaną, połączyć z rozcieńczonym sokiem z cytryny i ugotowac budyń. Chłodny budyń połączyć z utartym masłem.
Masa śmietankowa:
Śmietanę ubić dodając cukier oraz rozpuszczoną żelatynę.
Ciasto przekładamy w następujący sposób: na biszkopt wykładamy masę cytrynową, następnie ananasy, dalej mase śmietankową i herbatniki. Na koniec wszysko polewamy ciemną polewą.
Nie pamiętam skąd dostałam ten przepis, ale to ciasto jest bardzo smaczne i warte polecenia.
Wycisnąć sok z cytryny i dolać tyle wody, aby razem było 2 i 1/2 szklanki. Przelać do garnka i zagotowac razem z cukrem. W pół szklanki wody wymieszac budyń,żółtka, mąkę pszenna i ziemniaczaną, połączyć z rozcieńczonym sokiem z cytryny i ugotowac budyń. Chłodny budyń połączyć z utartym masłem.
Masa śmietankowa:
Śmietanę ubić dodając cukier oraz rozpuszczoną żelatynę.
Ciasto przekładamy w następujący sposób: na biszkopt wykładamy masę cytrynową, następnie ananasy, dalej mase śmietankową i herbatniki. Na koniec wszysko polewamy ciemną polewą.
Nie pamiętam skąd dostałam ten przepis, ale to ciasto jest bardzo smaczne i warte polecenia.