Mój wysmienity lukier do różnych ciast

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 2 białka
-1/2   szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 15 dkg masła
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego i do wyboru :
                         1 łyzeczka kakao
                         1/2 łyżeczki cynamonu
                         1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

Opis:

Białka ubić na sztywno dodać cukier puder i sok z cytryny i ubijać dalej na puszysta masę,
Dodać cukier wanilinowy i roztopione ale schlodzone masło, dokładnie wymieszać i dodać kakao lub cynamon lub kawę / zaleznie jaki lukier chcemy mieć /.

Jest to stary przepis na super lukier i nawet najprostszy placek drożdżowy z kruszonką polany tym lukrem zmienia się w pyszotkę.