Moja frittata
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
jajka
kiełbasa(boczek,szynka lub resztki wędlin)
warzywa-ja użyłam papryki czerwonej,pomidora,cebuli i kukurydzy
zółty ser(wasz ulubiony)
przyprawy-sól,pieprz,bazylia(wasze ulubione)
olej i masło do smażenia
Opis:
Cebulkę podsmażamy z kiełbasą,kiedy się ładnie podsmażą dodajemy rozbełtane jajka z przyprawami i smażymy tak jak jajecznicę.
Jajecznicę rozprowadzamy równo na całej patelni i lekko ugniatamy.
Całość posypujemy żółtym serem.
Patelnię wkładamy do piekarnika i zapiekamy pod grillem do przyrumienia serka.
Smacznego.