Przepisy

Moja letnia szarlotka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 budynie waniliowe ( lub śmietankowy)

1 kg jabek

3 szklanki mąki

1 kostka margaryny

2 żółtka +1 całe jajko

3/4 szkl cukru pudru

2 łyżki śmietany

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Opis:

Margarynę zagnieść z cukrem pudrem, żółtkami, jajem, śmietaną , mąką i proszkiem, podzielić na dwie części.Jedną rozłozyć na blaszkę ,drugą schłodzić w lodówce.Na cieście ułożyć obrane i pokrojone na cząstki jabłka.Ugotować 2 budynie w 3 szklankach mleka.Gorący budyń wylać na jabłka.Na wierzch zetrzeć lub poskubac palcami drugą część ciasta.piec 45 minut w temp. 200 stopni.