moja masa do tortu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 l/ mleka, 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej, 2 płaskie łyżki mąki pszennej, szklanka cukru, ewentualnie cukier waniliowy, margaryna Kasia lub Maryna, ewentualnie masło

Opis:

z mleka odlać pół szklanki, resztę zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. w pół szklanki mleka rozbełtać obie mąki, dodać do gotującego się mleka, ugotować budyń. po ostygnięciu budyniu zmiksować go z margaryną dodając po łyżce do ucieranej margaryny. można dodać aromat spożywczy, kakao, kawę, wiórki kokosowe etc.