moja pierwsza lasagne z indykiem :)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
500 g mielonego mięsa z indyka (lub kurczaka)
1 op. sosu Tomatera
1 op. makaronu do lasagne (u mnie z Primo Gusto)
3 łyżki smietany 18%
starta mozarella
1 jajko
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
bazylia
oregano
Opis:
Drobno pokrojoną cebulę zeszklić wraz z czosnkiem na oliwie z oliwek. Dodać mielone mięso z indyka (lub kurczaka) przypawić i dusić na małym ogniu.
na dnie foremki prostokątnej (u mnie na babke) wylać troszkę oliwy z oliwek oraz sosu Tomatera. Układamy płaty makaronu następnie mięso, kolejno polewamy sosem Tomatera i kłdziemy kolejne płaty makaronu i tak aż do wyczerpania składników :)
W miseczce mieszamy pozostały sos Tomatera wraz ze śmietaną i rozbełtanym jajkiem. Zalewamy nasza lasagne, a górę posypujemy mozarellą.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 20-25 min.