Moja sałata z jajkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 główki zielonej sałaty,
4 szt jaj ugotowanych na twardo,
150 ml śmietany (18 lub 22 %),
1/2 łyżeczki cukru,
sól
pieprz
sok z cytryny

Opis:

Sałatę rozdzielamy na listki i dokładnie myjemy pod bieżącą wodą.
Osuszone listki sałaty palcami rwiemy na szerokie wstążki.
Ze śmietany, odrobiny pieprzu, soli, cukru i soku cytrynowego rozcieramy sos.
Sałatę układamy w salaterce, polewamy sosem i dodajemy jaja pokrojone na ćwiartki lub ósemki.